Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft
100 % Bio Erbsen Protein (DE-ÖKO-037)
Bergner Sports Nutrition 100 % Bio Erbsen Protein (DE-ÖKO-037) ist ein reines, hydrolysiertes Erbseneiweiß-Isolat in Bio-Qualität aus ökologischem Anbau in Kanada und USA, ohne Zusatzstoffe. Im Gegensatz zu herkömmlichen Erbsen-Eiweiß-Isolaten ist dieses hochwertige Eiweiß zusätzlich hydrolysiert, d. h. die langen Peptidketten des Isolats werden in einem weiteren Prozess aufgeschlüsselt. So entstehen kurzkettige Peptide bis hin zu einzelnen Aminosäuren.
Der Vorteil gegenüber herkömmlichen Erbseneiweiß-Isolaten: Das Eiweiß kann vom Körper leichter und schneller aufgenommen werden, weil die Peptidketten bereits deutlich kürzer sind und auch einzelne, freie Aminosäuren vorliegen. Das erhöht die Bioverfügbarkeit und die Verdauung wird entlastet, indem weniger körpereigene Enzyme zur Aufspaltung der Peptidketten erforderlich sind. Außerdem ist der Geschmack durch den Hydrolyse-Prozess deutlich verbessert, dieses 100 % Bio Erbseneiweiß-Isolat ist sehr mild und das hydrolysierte Erbseneiweiß-Isolat ist auch pur sehr angenehm.
Hydrolysiertes Erbseneiweiß-Isolat zählt zu den hochwertigsten Eiweißquellen, nicht nur unter den pflanzlichen Eiweißen. Die biologische Wertigkeit nach der Methode DIAAS beträgt 104, damit liegt es im Bereich von hochwertigem Whey Protein. Ein weiterer Vorteil ist, dass Erbseneiweiß keine Allergene enthält, anders als Milcheiweiße oder Sojaeiweiß. Es ist sehr gut löslich, cholesterinfrei, besitzt einen hohen Eiweißgehalt von 83 % und trägt damit zur Erhaltung und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.
● 100 % zertifizierte Bio-Qualität ✔
● Erbsen aus ökologischem Anbau in Kanada und USA ✔
● mit Bio-Siegel aus Deutschland und der EU ✔
● 100 % reines Erbsen-Eiweiß-Isolat ✔
● zusätzlich hydrolysiert für bessere Eigenschaften ✔
● schonende Sprühtrocknung ✔
● hoher Eiweißgehalt von 83 % ✔
● sehr hohe Proteinqualität mit DIAAS 104 ✔
● eine der hochwertigsten Eiweißquellen ✔
● zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse ✔
● cholesterinfrei ✔
● ohne Allergene ✔
● ohne Zusätze ✔
● sehr gute Löslichkeit ✔
● sehr milder, angenehmer Geschmack ✔
● gentechnikfreie Produktion ✔
Geschmacksrichtung: Natural
Inhalt: 750 g, Pulver
24,90 €
33,20 € pro 1 kg
1,00 € pro Portion
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