Hydrolysiertes Bio Soja Eiweiß Isolat
750 g Beutel
24,90 €
33,20 € pro 1 kg
1,00 € pro Portion
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Produktinformationen
100 % reines Sojaeiweiß-Isolat-Hydrolysat aus ökologischer Landwirtschaft, Pulver zur Herstellung eines Proteingetränks.
Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Ein 750 g Beutel enthält 25 Portionen.
Hergestellt für: Bergner Sporternährung, Regnitzstraße 4, DE-90542 Eckental.
GTIN: 4270004426236
Bio-zertifiziert
ohne Zusätze
ohne Süßstoffe
ohne Aromen
ohne Farbstoffe
ohne Kon-
servierungsst.
ohne Ver-
dickungsmittel
vegan
laktosefrei
zuckerfrei
glutenfrei
gelatinefrei
ohne Aspartam
ohne Emulgator
GMO-frei
ohne Palmfett
100 % Bio
Unsere zertifizierten Bio Produkte beinhalten ausschließlich Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft und sind damit zu 100 % Bio.
Sojaeiweiß
Sojaeiweiß-Isolat enthält alle erforderlichen Aminosäuren und zählt zu den hochwertigsten pflanzlichen Eiweißquellen.
ohne Zusätze
Viele Produkte brauchen keine Zusätze, deshalb verzichten wir auf Zusatzstoffe um eine höchst mögliche Qualität zu gewährleisten.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Qualität und Herkunft
Verzehrempfehlung
Zutaten
Nährwerte
Aminogramm
Bewertungen
Beschreibung
Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bergner Sports Nutrition 100 % Bio Soja Protein (DE-ÖKO-037) enthält 100 % reines, hydrolysiertes Sojaeiweiß-Isolat in Bio-Qualität ohne weitere Zusätze. Es trägt mit seinem hohen Eiweißgehalt von 93 % zur Erhaltung und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Soja Protein Isolat zählt mit seinem ausgeglichenen Aminosäurenspektrum zu den hochwertigsten pflanzlichen Proteinen. 100 % Bio Soja Protein wird natürlich hergestellt aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen mit abschließender Sprühtrocknung, hat einen sehr niedrigen Fettgehalt und ist frei von gesättigten Fettsäuren sowie zuckerfrei. Die schonende Verarbeitung garantiert ein Naturprodukt von hoher Qualität mit sehr guter Löslichkeit und einem sehr angenehmen, nicht bitteren Geschmack. Schmeckt auch sehr lecker und cremig in Haferdrink.
Gegenüber herkömmlichen Sojaeiweiß-Isolaten hat unser hydrolysiertes Sojaeiweiß-Isolat einige Vorteile: Das Eiweiß kann vom Körper leichter und schneller aufgenommen werden, weil die Peptidketten bereits deutlich kürzer sind und auch einzelne, freie Aminosäuren vorliegen. Dies verbessert die Bioverfügbarkeit und die Verdauung wird entlastet, weil weniger körpereigene Enzyme notwendig sind, um das Soja-Protein und deren Peptidketten aufzuspalten. Durch den Hydrolyse-Prozess wird auch der Geschmack verbessert, hydrolysiert schmeckt es somit noch etwas milder und angenehmer.
Ein weiterer, bedeutender Vorteil ist, dass durch die Hydrolyse die aus Proteinen bestehenden Allergene im Soja-Eiweiß ebenfalls zu einem großen Teil aufgespaltet werden. Hydrolysiertes Soja-Eiweiß-Isolat kann deshalb auch als hypoallergenes Soja-Eiweiß bezeichnet werden. Hypo bedeutet "unter" oder "weniger". Dieses hydrolysierte Soja-Protein-Isolat ist also weniger allergen als nicht hydrolysiertes. Unser 100 % Bio Soja Protein ist damit eine echte Alternative, wenn es um hochwertige, pflanzliche Eiweißquellen geht und hypoallergene Nahrungsmittel verzehrt werden können.
● 100 % Bio, mit DE- und EU-Siegel ✔
● für Veganer geeignet ✔
● rein pflanzliches Protein ✔
● 100 % Sojaeiweiß Isolat ✔
● zusätzlich hydrolysiert für bessere Eigenschaften ✔
● schonende Sprühtrocknung ✔
● hoher Eiweißgehalt von 93 % ✔
● zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse ✔
● ohne Zusätze ✔
● sehr gute Löslichkeit ✔
● sehr angenehmer Geschmack ✔
● gentechnikfreie Produktion ✔
Geschmacksrichtung: Natural
Inhalt: 750 g, Pulver
Qualität und Herkunft
Die Herstellung dieses Produktes unterliegt strengen Qualitätskontrollen (QM), sie erfolgt gemäß HACCP, Traceability (Rückverfolgbarkeit) und ist zertifiziert nach ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-01:2009 und FSSC 22000 V4.1.
Dieses Produkt wird in Deutschland abgefüllt.
Verzehrempfehlung
Je nach körperlicher oder sportlicher Betätigung ein- bis dreimal täglich jeweils drei leicht gehäufte Esslöffel (30 g = eine Portion) in 300 ml Bio-Haferdrink oder in Wasser auflösen. Am schnellsten gelingt die Zubereitung in einem Shaker.
● Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
● Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden.
● Nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten aufbrauchen.
● Produkt stets verschlossen, trocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Zutaten
100 % Bio-Sojaeiweiß-Isolat-Hydrolysat*.
* aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1654 kJ / 390 kcal (20 %*)
Fett
0,3 g (0 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
0 g (0 %*)
Kohlenhydrate
2,5 g (1 %*)
davon Zucker
0 g (0 %*)
Ballaststoffe
2,4 g
Eiweiß
93 g (186 %*)
Salz
1,3 g (22 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)
in Wasser
Nährwerte
pro 30 g + 300 ml Wasser
Energie
493 kJ / 116 kcal (6 %*)
Fett
0,1 g (0 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
0 g (0 %*)
Kohlenhydrate
0,8 g (0 %*)
davon Zucker
0 g (0 %*)
Ballaststoffe
0,7 g
Eiweiß
28 g (56 %*)
Salz
0,39 g (7 %*)
Energie pro 100 ml verzehrfertiger Zubereitung in Wasser: 154 kJ / 36 kcal (2 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)
in Haferdrink
Nährwerte
pro 30 g + 300 ml Haferdrink
Energie
1010 kJ / 239 kcal (12 %*)
Fett
4,3 g (6 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g (3 %*)
Kohlenhydrate
19 g (7 %*)
davon Zucker
16 g (18 %*)
Ballaststoffe
2,2 g
Eiweiß
30 g (60 %*)
Salz
0,8 g (13 %*)
Energie pro 100 ml verzehrfertiger Zubereitung in Haferdrink: 316 kJ / 75 kcal (4 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)
Aminogramm
Aminosäuren
pro 100 g Eiweiß
L-Alanin
4,2 g
L-Arginin
7,6 g
L-Asparaginsäure
11,9 g
L-Cystein
1,1 g
L-Glutaminsäure
19,4 g
Glycin
4,0 g
L-Histidin*
2,6 g
L-Isoleucin*
4,7 g
L-Leucin*
8,0 g
L-Lysin*
6,1 g
L-Methionin*
1,1 g
L-Phenylalanin*
5,5 g
L-Prolin
4,8 g
L-Serin
5,3 g
L-Threonin*
3,8 g
L-Tryptophan*
1,1 g
L-Tyrosin
3,9 g
L-Valin*
4,9 g
* unentbehrliche (essenzielle) Aminosäuren
Die Analysewerte sind Durchschnittswerte und unterliegen den natürlichen Schwankungen der Rohstoffe.
