Bio Protein Pulver
800 g Beutel
27,90 €
34,88 € pro 1 kg
1,07 € pro Portion
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Produktinformationen
Reines Milcheiweiß-Konzentrat in Bio-Qualität, aus ökologischer Landwirtschaft in der EU, Pulver zur Herstellung eines Proteingetränks.
Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Ein 800 g Beutel enthält 26 Portionen.
Hergestellt für: Bergner Sporternährung, Regnitzstraße 4, DE-90542 Eckental.
GTIN: 4270004426229
Bio-zertifiziert
ohne Süßstoffe
ohne Aromen
ohne Zusätze
ohne Farbstoffe
ohne Kon-
servierungsst.
ohne Ver-
dickungsmittel
ohne Emulgator
glutenfrei
gelatinefrei
ohne Aspartam
GMO-frei
ohne Palmfett
100 % Bio
Unsere zertifizierten Bio Produkte beinhalten ausschließlich Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft und sind damit zu 100 % Bio.
Milcheiweiß
Milcheiweiß besteht von Natur aus zu 80 % aus Casein und zu 20 % aus Whey Protein und zählt damit zu den hochwertigsten Proteinen.
ohne Zusätze
Viele Produkte brauchen keine Zusätze, deshalb verzichten wir auf Zusatzstoffe um eine höchst mögliche Qualität zu gewährleisten.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Qualität und Herkunft
Verzehrempfehlung
Zutaten
Nährwerte
Aminogramm
Bewertungen
Beschreibung
Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
EU-Landwirtschaft
Bergner Sports Nutrition 100 % Bio Milk Protein (DE-ÖKO-037) ist reines Milch-Eiweiß in Bio-Qualität und wird durch schonende Cross-Flow-Filtration aus Magermilch hergestellt. Dieses Bio Protein hat einen hohen Eiweißgehalt von 85 % und enhält keine weiteren Zusatzstoffe. Es besitzt eine sehr gute Löslichkeit, egal ob in Wasser oder in Milch, und schmeckt leicht milchig und cremig. Es eignet sich auch hervorragend für Eiweißshakes mit frischen Früchten oder zum Beimischen in andere Speisen oder Getränke. Die natürliche Zusammensetzung von Milchprotein liegt bei ungefähr 80 % Casein und 20 % Molkeneiweiß und eignet sich damit hervorragend zur Unterstützung von Muskelaufbau und Muskelerhalt.
● 100 % reines Bio Protein ✔
● mit hoher biologischer Wertigkeit ✔
● mit Bio-Zertifizierung ✔
● filtriert im Cross-Flow-Verfahren ✔
● unterstützt Muskelaufbau und Muskelerhalt ✔
● enthält keine Süßstoffe ✔
● enthält keine Verdickungsmittel ✔
● enthält keine Zusatzstoffe ✔
Geschmacksrichtung: Natural
Inhalt: 800 g, Pulver
100 % Bio Protein
100 % Bio Milk Protein zeichnet sich durch eine hohe biologische Wertigkeit von CS 169 aus, berechnet nach Chemical Score. Je höher die biologische Wertigkeit eines Eiweißpulvers ist, desto mehr körpereigenes Eiweiß kann daraus aufgebaut werden. Ein weiteres Merkmal ist die schonende Verarbeitung des Rohstoffs zur Herstellung von 100 % Bio Milk Protein. Die Filtration erfolgt per Cross-Flow-Ultrafiltration CFU, einem Filtrationsverfahren mit möglichst niedrigen Drücken und Temperaturen. Eine vorgeschaltete Cross-Flow-Microfiltration CFM ist nicht notwendig, da als Rohstoff fettarme Bio-Magermilch verarbeitet wird. Damit bleiben wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten und es wird eine hohe Qualität erzielt.
Abbildung 1: Prinzip der Cross-Flow-Ultrafiltration
Dieses Bio Protein wird zu 100 % in ökologischer Landwirtschaft produziert, die gesamte Herstellungkette ist Bio-zertifiziert, bis hin zum Vertrieb. Ein Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen ist damit ausgeschlossen und genauso wenig werden Zusatzstoffe, wie beispielsweise Süßstoffe, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe oder sonstige Zusätze, in diesem Produkt verwendet. Das Ergebnis ist ein 100 % reines Bio Protein aus Milch. Mehr geht nicht!
Qualität und Herkunft
Die Herstellung dieses Produktes unterliegt strengen Qualitätskontrollen (QM), sie erfolgt gemäß HACCP, Traceability (Rückverfolgbarkeit) und ist zertifiziert nach ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1 und FSSC 22000.
Dieses Produkt wird in der EU hergestellt. Die Abfüllung erfolgt in Deutschland.
Verzehrempfehlung
Je nach körperlicher oder sportlicher Betätigung ein- bis dreimal täglich jeweils drei Esslöffel (30 g = eine Portion) in 300 ml Wasser oder fettarmer Bio-Milch (1,5 % Fett) auflösen. Vorzugsweise nach dem Aufstehen, zwischen den Mahlzeiten und vor dem Schlafengehen trinken. Am schnellsten gelingt die Zubereitung in einem Shaker. Ein Schlagsieb im Shaker ist nicht notwendig, da 100 % Bio Milk Protein sehr gut löslich ist.
● Für Vegetarier geeignet.
● Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
● Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden.
● Nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten aufbrauchen.
● Produkt stets verschlossen, trocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Zutaten
100 % Bio-Milcheiweißkonzentrat*.
* aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1522 kJ / 358 kcal (18 %*)
Fett
1,2 g (2 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g (2 %*)
Kohlenhydrate**
1,9 g (1 %*)
davon Zucker**
1,9 g (2 %*)
Eiweiß
85 g (170 %*)
Salz
0,10 g (2 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)
** der enthaltene Zucker ist Laktose, dieser Milchzucker ist von Natur aus enthalten
in Wasser
Nährwerte
pro 30 g + 300 ml Wasser
Energie
467 kJ / 110 kcal (6 %*)
Fett
0,4 g (1 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g (1 %*)
Kohlenhydrate**
0,6 g (0 %*)
davon Zucker**
0,6 g (1 %*)
Eiweiß
26 g (52 %*)
Salz
0,03 g (1 %*)
Energie pro 100 ml verzehrfertiger Zubereitung in Wasser: 146 kJ / 34 kcal (2 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)
** der enthaltene Zucker ist Laktose, dieser Milchzucker ist von Natur aus enthalten
in Milch
Nährwerte
pro 30 g + 300 ml Milch**
Energie
1048 kJ / 248 kcal (12 %*)
Fett
4,9 g (7 %*)
davon gesättigte Fettsäuren
3,1 g (16 %*)
Kohlenhydrate
15 g (6 %*)
davon Zucker
15 g (17 %*)
Eiweiß
36 g (72 %*)
Salz
0,33 g (6 %*)
Energie pro 100 ml verzehrfertiger Zubereitung in Milch**: 328 kJ / 78 kcal (4 %*)
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag (8400 kJ / 2000 kcal)
** fettarme Bio-Milch mit 1,5 % Fett
Aminogramm
Aminosäuren
pro 100 g Eiweiß
L-Alanin
3,1 g
L-Arginin
3,4 g
L-Asparaginsäure
7,6 g
L-Cystein
0,7 g
L-Glutaminsäure
20,8 g
Glycin
1,8 g
L-Histidin*
2,7 g
L-Isoleucin*
4,9 g
L-Leucin*
9,6 g
L-Lysin*
8,3 g
L-Methionin*
2,5 g
L-Phenylalanin*
4,6 g
L-Prolin
9,4 g
L-Serin
5,3 g
L-Threonin*
4,2 g
L-Tryptophan*
1,4 g
L-Tyrosin
4,8 g
L-Valin*
4,9 g
* unentbehrliche (essenzielle) Aminosäuren
Die Analysewerte sind Durchschnittswerte und unterliegen den natürlichen Schwankungen der Rohstoffe.